El Parque Tecnológico de Paterna acogerá el próximo viernes su evento social por excelencia, la XI edición del concurso de paellas, que es uno de los acontecimientos más multitudinarios de la Comunitat Valenciana celebrado en un entorno empresarial.
La cita tendrá lugar en la explanada de la avenida Benjamin Franklin, bajo el emblemático puente de tirantes de acceso al parque, y reunirá a un total de 2.500 personas, el máximo permitido por motivos de espacio y seguridad. Tras la convocatoria de la EGM Parc Tecnològic Paterna, las plazas se agotaron en apenas tres horas, reflejo de la enorme expectación que genera esta convocatoria un año más.
Durante la jornada se cocinarán 120 paellas a leña, siguiendo el estilo tradicional valenciano, requisito indispensable para participar en el concurso. La EGM Parc Tecnològic Paterna garantizará toda la infraestructura y recursos necesarios para el correcto desarrollo de la jornada, proporcionando a los equipos leña, arroz, bebida, café, fruta, mesas y sillas. El dispositivo del evento incluirá premios, actividades de animación, juegos, la participación de una charanga, batucada y un camión-escenario preparado para las actuaciones y comunicaciones oficiales.
En materia de servicios, el recinto contará con urinarios, tomas de agua y contenedores para facilitar la correcta gestión de residuos, así como un completo dispositivo de seguridad, ambulancias y servicio de bomberos para garantizar el buen desarrollo de la jornada en todo momento, finalizando con música en directo y baile.
Sostenibilidad y solidaridad
Como novedad, esta edición incorpora vasos reutilizables, que podrán adquirirse por 1 euro. Con esta iniciativa, la EGM Parc Tecnològic Paterna refuerza su compromiso con la sostenibilidad, promoviendo la reducción de residuos y ofreciendo a los asistentes un recuerdo práctico y duradero de esta jornada tan especial.
El evento mantiene también una vertiente solidaria. Un euro de cada participante se destinará al proyecto TECNOCOMPROMISO, impulsado por la EGM Parc Tecnològic Paterna junto a entidades sociales del municipio. En esta edición, los 2.500 euros recaudados se destinarán a Oxfam Intermón, que servirá de ayuda para desarrollar su proyecto gracias a la aportación de las empresas y trabajadores del parque.
La XI edición del Concurso de Paellas es posible gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Paterna, Gestión y Servicios de Paterna, Paterna Ciudad de Empresas y el respaldo de un gran número de entidades y empresas. Entre los patrocinadores se encuentran Tareca Vending, Improving Logistics, Caixa Popular, Valencia no duerme, CBRE y el área de formación de Cámara Valencia, mientras que colaboran empresas y organizaciones como Arroz Dacsa, Iberext, Mercavalència, Haranna Batukada, Vestel Ingenieros, AIMPLAS, Mahle, Global Omnium, Brandty, Oxfam Intermón, Castarnado Espacio Fotográfico, Complejo Preuniversitario Mas Camarena, Farmacia Mas Camarena y Hermanos Caballer, entre otras.